Explora la comida típica de Bilbao y disfruta de sus platos más emblemáticos. Te contamos qué probar en tu próxima visita.
Si eres un amante de la buena comida, Bilbao es tu lugar soñado. La ciudad no solo es famosa por su cultura y paisajes, sino también por su increíble gastronomía. La comida típica de Bilbao es una mezcla de tradición, sabor y, por supuesto, una buena dosis de carácter vasco. ¡Prepara el estómago!
Los pintxos: el rey de los bares
Cuando llegas a Bilbao, los pintxos son la primera parada obligada. Es imposible resistirse a estos pequeños bocados que parecen pequeñas obras de arte. Puedes encontrar de todo: desde pintxos tradicionales como la gilda (un clásico con aceituna, anchoa y guindilla) hasta creaciones más modernas. Lo mejor de los pintxos es que te permiten probar un poquito de todo, y cada bar tiene su especialidad. ¡Vamos, es casi una ruta gastronómica sobre la marcha!
Bacalao a la vizcaína
Este es uno de los grandes clásicos de Bilbao. Si te gusta el bacalao, te encantará probarlo en su versión a la vizcaína. Este plato se cocina con una salsa a base de pimientos choriceros, cebolla y ajo, y aunque suene sencillo, el resultado es pura magia. Es una receta de antaño, de esas que las abuelas bilbaínas cocinan con amor, y que te deja con ganas de repetir.
Chuletón a la brasa en la Cervecera Cobetas
Haz una parada en la cervecera Cobetas. Aquí, el plato estrella es el chuletón a la brasa. Esta joya gastronómica es perfecta para los que buscan disfrutar de una carne de calidad, jugosa y hecha al punto, acompañada de patatas fritas y pimientos. Todo en un ambiente relajado y con unas vistas espectaculares de Bilbao. No hay mejor plan para una tarde con amigos o familia.
Tarta de arroz
Para cerrar el festín, no puede faltar el postre. La tarta de arroz es típica, pero ojo, que no lleva arroz como tal. Se trata de una tarta suave y cremosa que sorprende a todos los que la prueban por primera vez. Es el final dulce perfecto para una buena comida.
¡Ven con hambre!
La comida típica de Bilbao es un auténtico placer para el paladar, te garantizamos que te vas a quedar con ganas de más. ¡No te olvides de pedir una buena copa de txakoli para acompañar!
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